儿童营养筛查评估量及喂养

1、儿童主观整体营养评估(SGNA)加拿大多伦多大学Secker DJ和Jeejeebhoy KN于2007年首次报告儿童主观整体营养评估(SGNA)。它是在主观全面评定(SGA)的基础上进行了适当改进，是一种主观的非定量的工作量表。SGNA不但可以作为儿童的营养筛查工具，还可以用来评估儿童营养不良的程度。SGNA适用于婴幼儿，也适用于年龄较大儿童，有研究覆盖的年龄范围是从31天~17.9岁。[8]评价内容：SGNA细分为7个有关营养的病史内容和3个有关营养的体格检查内容。营养相关病史包括发育曲线、体重/身高比值、体重改变、进食频次、胃肠道症状、机能受损情况、代谢应激。体格检查主要包括检查皮下脂肪、肌肉消耗和水肿情况。[8]评分结果：调查者首先使用该量表针对不同年龄的幼儿或儿童采用不同的问卷获取营养相关的病史，然后进行营养相关的体格检查，最终评定幼儿或儿童的营养状态，即正常（营养良好）、轻中度营养不良和严重营养不良三个等级。SGNA量表并非是计数性质的，如果此量表中右侧的选项越多，那么表明患儿营养不良越严重。[8]牛奶蛋白配方膳由来源于牛奶的完整蛋白组成。大豆蛋白配方膳可被大多数存在IgE介导的牛奶过敏且无法母乳喂养的婴儿所耐受，尤其是>6月龄的婴儿。“匀浆膳”喂养是用搅拌机将完整的餐桌食物搅成液态，以便通过肠管喂养。深度水解蛋白配方膳由深度水解的牛奶蛋白制成。氨基酸配方膳采用游离氨基酸制成，用于重度牛奶蛋白过敏者和多种食物过敏者。部分摘自： MedSci，侵删原标题：《儿童营养筛查评估量及喂养》